日にち:2012年8月12日~14日
がんばれ東北の応援も兼ねて、福島にキャンプに行こう!ということで、行きつけのキャンプ場、レッドビーン(小豆温泉せせらぎオートキャンプ場)に行って来ました。ママと二人だけのキャンプ2回目です。
サイトは一番広いお気に入りのサイトが取れました。でも、子供もいない二人だけのキャンプ(ちょっと悲し・・・)広々とした芝生、木に囲まれ快適です。
今回のメニューその1
ビーフシチューオーケーの和牛の旨みがたっぷり出てGood!
メニューその2
これまた黒毛和牛サーロインステーキを豪快に焼ました。和牛のあぶらが滴り落ちてファイヤー状態に。。
メニューその3
途中の道の駅で買った地元朝取れとうもろこしをバーベキューの火の中に皮ごと入れて焼くとこんな感じに。。。焦げたところがしょうゆみたいで、とうもろこしがすごく甘くてなにもつけなくても最高!これはキャンプで必須の新メニューですね。
イワナ釣りの方は、キャンプ場横の沢で結構当たりがあったけど、小さいのばかり。本流ではあたりすらなく、ほとんどリリースしました。
メニューその4
お昼の定番、ダッチで作ったちゃんぽんちゃんぽんはラーメンの類いの中でもお鍋がひとつでよいので、キャンプ向きです。
メニューその5
これまた新メニュータンドリーチキン鶏肉にタンドリーチキンの粉をまぶし、網を敷いてオーブン状態にしたダッチオーブンで焼くと、こんな感じ。余分なあぶらが落ちて、すごく柔らかくて最高です。!
天気はそんなに良くはなかったんだけど結構大丈夫だったところ、、最後の日の朝になんと土砂降りの雨が。。。トホホ。。。ターフから紐に沿って雨が降り落ちます。
テントに侵入していたトカゲの赤ちゃん。トカゲも赤ちゃんだとかわいいなあ。
我が家の強力なランタンの光にクワガタとカブトムシ(どちらもメス、残念!)が飛んできました。夜遅くまで粘ったけどオスは飛んでこなかった、ガッカリ。。。
大自然に囲まれ、ゆったりできました。森の中はホントに気持ちが良いキャンプでした。
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