アウトドアの料理本などを読むと、
「こんな面倒臭いの、家でも作りませんけど・・・(;^_^) 」
というメニューが多いですよね。こんなの外で作ろうと思ったらたーいへん、作るのに全然快適じゃありません。。。
ここでは娘達が一緒に行ってくれてたときに、超簡単で、子供受けの良かった遊び心のあるメニューを紹介します。
大人でもハマるメニューもありますよ。もう、かなりメジャーなものもあるけど、一応リストアップします。メインのおかずにはならないけど、楽しいのばかりです。
メモは不要。(笑)なんせ、超簡単ですから。。。
★バウムクーヘン
材料は、ホットケーキミックス、卵、牛乳。
生地を作って割り箸につけて、焚き火でひたすら何度も繰り返し焼くだけ。大人の目の届くところで、子供にやらせると夢中になります。火は熱いもの、我が家の娘たちはこれで(痛いほど・・)理解しましたね。
★焼きマシュマロ
これも割り箸にマシュマロを刺して軽く焼くだけ。信じられない位、マシュマロがクリーミーな食感になり、おいしいです。
★焼いも
バーベキューのあと、残った炭にホイルに巻いたサツマイモを投入するだけ。
夕食後のしんみり話し込んでるとき、みんなでホクホク分け合って食べると最高です。
★焼きとうもろこし
夏のキャンプではよく、キャンプ場の地元で取り立てのとうもろこしが売ってますが、それを調達して、皮を剥かずにそのまま焚き火に投入!(ココがミソ!)
皮が焼けて醤油を焦がしたような香ばしさが出て、醤油なしでもおいしいですよ。
★たこ焼き
材料は、お好み焼きの素、キャベツ、タコ、お好みソース。 みんなで、作るとおいしいよ。
★パン作り(ダッチ)
パンの素あるいは自宅で粉の原料だけを混ぜてビニール袋に入れておきます。
キャンプ場でイーストと水を混ぜて一次発酵、具(チョコチップ、ウインナーなど)を包んで二次発酵、ダッチで焼いてできあがり!
パンはちょっと中級だけど、それ以外は超簡単!子供も夢中になりますよ~。